จีนโบราณว่าไว้ “กินแอปเปิ้ล” ตอนเช้าเป็นทอง เที่ยงเป็นเงิน เย็นเป็นพิษ แพทย์เฉลยจริงหรือ?!
กินแอปเปิ้ลเวลาไหนดี….. คนโบราณกล่าวไว้ว่า “กินตอนเช้าเป็นทอง กินตอนเที่ยงเป็นเงิน กินตอนกลางคืนเป็นพิษร้ายแรง” จริงหรือไม่? แอปเปิ้ล ถือเป็นผลไม้ยอดนิยมทั่วโลก เพราะอุดมไปด้วยวิตามิน เส้นใยอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยบำรุงสุขภาพ อย่างไรก็ดี เว็บไซต์ SOHA ได้ตั้งข้อสงสัยถึงคำกล่าวจีนโบราณที่ว่า ช่วงเวลาในการกินแอปเปิ้ลนั้น “เช้าเป็นทอง บ่ายเป็นเงิน เย็นคือยาพิษ” เรื่องนี้เป็นจริงหรือไม่ และเราควรกินแอปเปิ้ลเวลาไหนจึงจะได้ประโยชน์สูงสุด? ความเชื่อโบราณกับข้อเท็จจริงทางการแพทย์ เมื่อคนโบราณเชื่อว่า การกินแอปเปิ้ลตอนเช้าจะดีที่สุด เพราะท้องว่างร่างกายจะดูดซึมสารอาหารได้เต็มที่ ส่วนการกินตอนเย็นจะทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานหนัก เกิดโทษต่อตับและลำไส้ แต่แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินอาหารจากมหาวิทยาลัยแพทย์หนิงเป่า (Ningbo) ได้ชี้แจงว่า นี่เป็นความเชื่อที่ผิด เพราะระบบย่อยอาหารของมนุษย์ทำงานตลอด 24 ชั่วโมง ไม่ว่าจะเช้า …
จีนโบราณว่าไว้ “กินแอปเปิ้ล” ตอนเช้าเป็นทอง เที่ยงเป็นเงิน เย็นเป็นพิษ แพทย์เฉลยจริงหรือ?! Read More
